Tijuana se prepara para recibir una de las celebraciones culinarias más importantes del verano. Sabor a Tijuana 2026 abrirá sus puertas el sábado 1 y domingo 2 de agosto en la explanada del Estadio Caliente, donde miles de asistentes podrán disfrutar de una amplia oferta gastronómica, productos regionales y actividades para toda la familia.
El festival reunirá a decenas de restaurantes y expositores que ofrecerán desde platillos tradicionales de Baja California hasta propuestas de cocina internacional. Además, habrá un pabellón con productores locales, donde los visitantes podrán conocer y adquirir productos como vinos, cerveza artesanal, quesos, aceite de oliva, atún y ostiones, destacando la diversidad culinaria de la región.
Además de la experiencia gastronómica, el programa contempla actividades especiales, entre ellas un curso de mixología con cupo limitado para quienes deseen aprender técnicas de coctelería de la mano de especialistas. Estas experiencias buscan complementar la oferta del festival y acercar al público a distintos aspectos de la cultura gastronómica.
Como parte del cierre del evento, el cantante Benny Ibarra ofrecerá un concierto el domingo 2 de agosto a las 8:00 de la noche, brindando un espectáculo que pondrá el broche final a dos días dedicados al sabor y al entretenimiento. Para ingresar al festival no será necesario pagar boleto, aunque el acceso al concierto contará con una dinámica específica anunciada por los organizadores.
Con esta nueva edición, Sabor a Tijuana busca seguir posicionando a la ciudad como uno de los principales destinos gastronómicos del país, impulsando el talento de chefs, productores y emprendedores locales, además de fortalecer el turismo y la economía regional a través de un evento abierto al público.