Una noticia que tomó por sorpresa a muchos en la ciudad: el restaurante Seoul cerrará definitivamente sus puertas este domingo 29 de marzo de 2026, marcando el fin de una etapa para uno de los spots más representativos de comida coreana en Tijuana.
El lugar, conocido por su autenticidad y por introducir a muchos al sabor de la cocina coreana, se convirtió con los años en un punto de referencia para quienes buscaban algo distinto dentro de la oferta gastronómica local.
Más allá de ser solo un restaurante, Seoul fue un espacio que conectó culturas, donde generaciones de comensales probaron por primera vez platillos tradicionales y regresaron por esa experiencia que no era fácil encontrar en la ciudad.
Un cierre que marca el fin de una etapa
Aunque no se han dado todos los detalles sobre las razones del cierre, el anuncio ha generado reacción entre clientes habituales y comunidad foodie, que ya lo consideran una pérdida importante dentro de la diversidad gastronómica de Tijuana.
En una ciudad donde constantemente abren nuevos lugares, también hay historias que llegan a su fin. Y este es uno de esos casos que pesa más por lo que representó que por el cierre en sí.
El restaurante Seoul estará operando hasta este domingo 29 de marzo, lo que deja solo unos días para quienes quieran visitarlo por última vez.
Ya sea para despedirte, volver a pedir ese platillo que siempre pedías o simplemente conocerlo antes de que cierre, este es el momento.